Une Cuisine grande comme un jardin
Disponibilité Type Localisation Cote
Disponible Livre Rez-de-Chaussée - Documentaires jeunesse 641.35 SER
Disponible
Une Cuisine grande comme un jardin
60 recettes pour découvrir les fruits et les légumes du monde
Auteurs :
Serres, Alain (1956-....) Auteur du texte
Jarrie, Martin (1953-....) Illustrateur
Editeur :
Année de parution :
2004
Un voyage extraodinaire au pays des fruits et des légumes. Des recettes pour les découvrir différemment, des informations sur leur culture ou leur étonnnante histoire
Idées lecture BnF :
Idées lecture BnF : Régal des yeux et des papilles : aux fourneaux, Alain Serres qui nous transmet des recettes familiales et originales à partir de fruits et légumes de nos jardins ; aux pinceaux, Martin Jarrie qui, par ses peintures, magnifie ce voyage et nous met l'eau à la bouche : on aurait envie de croquer la fraise pleine page, la belle aubergine lisse et brillante, le fenouil joufflu ou les cerises bien rouges. Des proverbes du monde entier soulignent chaque page, ainsi qu'une petite anecdote sur le fruit ou le légume concerné par la recette. Ce grand et bel album est à mettre entre toutes les mains (et les bouches) de 7 à 77 ans !