Aller au contenu principal
Disponibilité Cote Type Localisation
Disponible 363.8 THI Livre Rez-de-Chaussée - Documentaires
couverture du document

Une seule Terre pour nourrir les hommes

Parution
Paris : Gallimard jeunesse, 2009
Description
125 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. : 23 x 29 cm
Public
A partir de 9 ans
Résumé
Un tour du monde en 80 photos raconte les techniques agricoles et les modes d'élevage, des textes accessibles expliquent les mystères du goût, l'histoire de la cuisine et de l'agriculture et leurs conséquences pour notre société, notre santé et notre environnement
Veuillez vous connecter pour réserver

D'un des auteurs ...